طريقة عمل موس الشوكولاتة بالبرتقال

يتميز موس الشوكولاتة بطعمه الشهي فماذا لو خلطنا معه البرتقال؟ هل جربتِ هذه الخلطة الشهية من قبل؟ اليك طريقة عمل موس الشوكولاتة بالبرتقال

المقادير
  • فانيلا , ملعقة صغيرة
  • بيض صفار,2 بيضة
  • زبدة ,0.75 كوب
  • كريمة مخفوقة,1.25 كوب
  • شوكولا سوداء نصف الحلوة,200 غ
  • عسل ,2 ملعقة كبيرة
  • قشر برتقال مبشور ناعم, حبة
طريقة التحضير
- يخفق صفار البيض ليصبح فاتح اللون وكثير الرغوة. 
 
- يضاف إليه العسل ويخلط معه. 
 
- تذوب الشوكولاتة مع الزبدة في المايكرويف ثم تحرك لجعلها فاترة.
 
- يضاف إليها مزيج صفار البيض والعسل ويحرك الخليط جيداً. 
 
- تضاف إليه الفانيلا وبرش البرتقال. 
 
- تضاف بعدها الكريما المخفوقة ويحرك الخليط جيداً ويوضع في كيس حلويات له رأس معدني زخرفي. 
 
- يسكب الخفيق في الأكواب ويزين بالكريما الطازجة. 
 
- تحفظ الأكواب في الثلاجة حتى موعد التقديم.

0 comments:

Post a Comment

 
  • مطبخك © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes