طريقة عمل صوص الشوكلاته
المقادير :
- 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة
- 2ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء
- 2 كوب من الماء
-ملعقة صغيرة فانيليا
- علبة قشطة
- نصف باكيت من الزبدة
-اثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق
-شوكلاته جلاكسي عدد واحد
طريقة تحضير صوص الشوكلاته
- يتم خلط المكونات التالية على الخلاط :
4 ملعقة كبيرة من الكاكاو
و 2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة
و 2 ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل
لكن ملاحظة اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء
و ملعقة صغيرة فانيليا
وعلبة قشطة
و نصف باكيت من الزبدة
واثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق
وشوكلاته جلاكسي عدد واحد
- ثم يوضع المخلوط في القدر ثم يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط ممتزجاً مع بعضه البعض .
- وعندما يبدأ الصوص غليظ القوام، يرفع من فوق النار
المقادير :
- 4 ملعقة كبيرة من الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة
- 2ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء
- 2 كوب من الماء
-ملعقة صغيرة فانيليا
- علبة قشطة
- نصف باكيت من الزبدة
-اثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق
-شوكلاته جلاكسي عدد واحد
طريقة تحضير صوص الشوكلاته
- يتم خلط المكونات التالية على الخلاط :
4 ملعقة كبيرة من الكاكاو
و 2 ملعقة كبيرة من السكر ويمكن الزيادة حسب الرغبة
و 2 ملعقة كبيرة من الحليب الناشف لكل كوب من الماء او ممكن ان نضع اثنان كوب من الحليب السائل
لكن ملاحظة اذا استخدمنا الحليب السائل لانضع كوب الماء
و ملعقة صغيرة فانيليا
وعلبة قشطة
و نصف باكيت من الزبدة
واثنان ملعقة كبيرة من النشا او الدقيق
وشوكلاته جلاكسي عدد واحد
- ثم يوضع المخلوط في القدر ثم يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط ممتزجاً مع بعضه البعض .
- وعندما يبدأ الصوص غليظ القوام، يرفع من فوق النار
0 comments:
Post a Comment