المقادير
- دجاج متوسط الحجم,2 حبة
- ملح , كيلو غرام
- خس , باقة
- طماطم كبيرة,2 حبة
- خضار مشكلة, علبة
طريقة التحضير
- نغسل الدجاج جيداً.
- نقسمه من الوسط إلى قطعتين وننظفه جيداً.
- نفرش الملح في صينية الفرن.
- نضع فوق الصينية أنصاف الدجاج.
- نشويها لمدة ساعة في الفرن متوسط الحرارة.
- نصف الدجاج في صحن التقديم مع الخس، الطماطم والخضار المشكلة.
- نقدمه ساخناً.
0 comments:
Post a Comment