طريقة عمل مهلبية التفاح وقمر الدين لمنال العالم

لا يحلوٌ الإفطار بدون مشروب قمر الدين اللذيذّ، واليوم نُقدم لكِ طريقة عمل مهلبية التفاح وقمرالدين لمنال العالم، تعرفي على المقادير وطريقة التحضير أدناه: المقادير قمر الدين ,2 كوب سكر ,2 ملعقة كبيرة نشا ,3 ملاعق كبيرة ماء ورد , ملعقة كبيرة تفاح ,2 حبة كبيرة سكر ,2 ملعقة كبيرة ماء ,2 كوب نشا ,2 ملعقة كبيرة ماء ورد , ملعقة كبيرة جوز هند ناعم للتزيينن , طريقة التحضير - احضري...

Read more »

طريقة عمل برج الكنافة على طريقة منال العالم

برج الكنافة من الحلويات الشرقية المرغوبة في رمضان، شكلها يعطي المائدة جمالاً ويكون أشهى للأكل، تكفي لثمانية أشخاص مما يجعلها الحلى المناسبة للعزائم في رمضان، نقدم لكِ طريقة عمل برج الكنافة على طريقة منال العالم.  المقادير كنافة , 500 جرام كريمة سائلة , 3 كوب سكر ناعم بودرة , 4 ملعقة كبيرة ماء الورد , 2 ملعقة كبيرة كيوي مفروم , 2 حبات مشمش مفروم , 4 حبات فروالة مفروم , 10 حبات أناناس...

Read more »

طريقة عمل القطايف العصافيري

القطايف العصافيري من حلويات رمضان الشهية واللذيذة اخترنا لكم طريقة عمل قطايف عصافيري لتناوله بعد الافطار... صحتين وعافية. المقادير ماء كأس,3 سكر ربع كأس, سميد نصف كأس, دقيق كأس,2 بيكنغ باودر ملعقة صغيرة,2 طريقة التحضير طريقة عمل القطايف العصافيري: - توضع جميع مقادير العجينة في الخلاط وتخلط جيداً ثم تترك لمدة نصف ساعة. - يسخن صاج على نار متوسطة ثم تصب العجينة على شكل...

Read more »

قمر الدين على طريقة منال العالم

هل جرّبتِ عمل طبق حلوى بقمر الدين؟ إليكِ هذه الطريقة المختلفة والجديدة، طبق قمر الدين على طريقة منال العالم: المقادير مكسرات مشكلة ,0.50 كوب بياض البيض , حبة سكر ناعم الحبيبات ,0.25 كوب شراب قمر الدين ,3 أكواب ماء الورد , ملعقة سكر ,0.50 كوب نشا ,5 ملاعق عجينة باف باستري , باكيت زبيب ,0.50 كوب طريقة التحضير - ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخنيه على درجة حرارة ١٩٠م. - أحضري...

Read more »

طرية عمل سوربية الخوخ

النهاردة جيبالكوا طريقة سوربية الخوخ فقط واللى ميعرفش السوربية هو حاجة شبة الايس كريم كدة بس مش كلفة زى الايس كريم وطعمه حلو جدااااااا وانا هقولة بطريقتين والاسهل ليكوا نفذوة بيها الاولى : كيلو الا ربع خوخ 3/4 كوب سكر 1/4 كوب عسل جلكوز (شراب الذرة) عصير لمونة رشة فانيلا اول حاجة هنسلق الخوخ وبعدين نقشرة ونخلية من البذر هنحط كل المكونات مع الخوخ فى الكبة ونفرمها كويس هنحطها فى علبة ونحطها...

Read more »

طريقة عمل لقمة القاضي بالكاسترد ( الزلابية )

لقمة القاضي بالكاسترد المقادير: 2كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة كاسترد 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 رشة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 4/1 ملعقة صغيرة زعفران 2/1 كوب لبن خاثر 1 كوب ماء دافئ الشيرة 2 كوب سكر 1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون الطريقة: 1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل،...

Read more »

طريقة عمل الدجاج بالعسل

الدجااج بالعسل أكلة صينية لذيذة وسهلة التحضير، يمكنك أن تجهزيها وتطبخيها، المقادير بصل حجم صغير,3 رؤوس صويا صوص , حسب الرغبة زيت نباتي ,2 ملعقة صدر دجاج ,4 قطع مرق دجاج , كوب صغير عسل , ملعقة صغيرة دقيق ذرة , ملعقة صغيرة سمسم , حس الرغبة بصل أخضر مقطع إلى شرائح,2 بصلة طريقة التحضير - قطعي  الدجاج الى شرائح طويلة، ثم قومي بتقطيع البصل الى شرائح سميكة. - سخني...

Read more »

طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج

المقادير ملح , فاصولياء خضراء ، مونج, كوب بصل وسط ، مفرومة, حبة كزبرة مفروم, كوب ثوم مهروس, فص زيت نباتي,2 ملعقة كبيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم, قطعة فلفل حار, طريقة التحضير - يوضع الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلّب الى أن يصبح لونه ذهبياً. - يُضاف الزنجبيل، الثوم المهروس، الكزبرة حسب الرغبة ثم يُقلبوا قليلاً ويُتبل المزيج بالفلفل...

Read more »

كرات الدجاج الصينية

طريقة عمل كرات الدجاج الصينية, هي عرضٌ مميزٌ لأحد أطباق المطبخ الصيني, الذي يعد من أشهر المطابخ العالمية, لأنه يعتمد أسلوباً خاصاً في طهي الأطعمة, إضافةً للبهارات والخلطات الخاصة, التي تعطي مذاقاً مميزاً ومختلفاً للطعام. المقادير صويا صوص لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم ناعم لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة,3 ملعقة كبيرة لحم دجاج مفروم ناعم,500 غرام كزبرة خضراء...

Read more »

شوربة الملفوف بالجبنة الصينية

نقدم لك سيدتي طريقة عمل شوربة الملفوف بالجبنة ، بما له الملفوف من فوائد صحية وأهمها أنه غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين ج. المقادير طحين ,0.5 كوب جبنة موزاريلا مبروشة,2 كوب ملفوف مفروم ناعم,2 كوب بصل مفروم ناعم, حبة مرقة دجاج ,2 مكعب زبدة لورباك ,0.25 كوب ماء ,8 كوب طريقة التحضير - تحمى الزبدة  في قدرٍ ويقلى فيها البصل حتى يذبل. - يضاف الدقيق ويحرك الخليط بملعقة خشبية...

Read more »

طريقة عمل الارز المقلي على الطريقة الصينية

هل جرّبتي الطرق غير التقليدية في عمل الأرز؟ جرّبي الارز المقلي على الطريقة الصينية  المقادير دجاج مقلي ,125 غرام روبيان مقشّر ومسلوق ,125 غرام زيت نباتي ,2 ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة أزر طويل ,250 غرام بصل مقطع ,2 حبة بيض ,3 حبات بازيلاء ,90 غرام صلصة الصويا , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يُغسل الأرّز في الماء البارد، ثم يُصفّى ويُضاف، مع 600 مللتر من الماء، إلى...

Read more »

الدجاج الصيني بصلصة الصويا

المقادير كزبرة جافة , ملعقة صغيرة كاري , ملعقة صغيرة كمون ناعم , ملعقة صغيرة خل أبيض ,2 ملعقة كبيرة فليفة حلوة حمراء مقطع إلى مكعبات متوسطة, فليفة فليفلة حلوة خضراء مقطع إلى مكعبات متوسطة, فليفة بصل مقطع الى مكعبات متوسطة,3 رؤوس صلصة الصويا ,4 ملاعق كبيرة مكعبات مرق الدجاج ,2 مكعب جزر مقطع إلى مكعبات,4 قطع صدور دجاج مقطعة إلي مكعبات,6 قطع نشا ,2 ملعقة صغيرة زنجبيل , ملعقة صغيرة ثوم...

Read more »

صوص الماش بوتيتو الايطالي

صوص الماش بوتيتو من الصلصات المشهورة في إيطاليا، وهو لذيذ الطعم وسهل التحضير وغنيٌّ بالبروتين الطبيعي، انصحكم بتجربته المقادير مرق الدجاج ماجي ,2 مكعب بصل مفروم ناعم , حبة صدر دجاج مقطع ناعم جداً , صدر صويا صوص ,1.50 ملعقة صغيرة نشا ,1.50 ملعقة صغيرة زبدة ,0.25 قالب صغير طريقة التحضير - نضع البصل في مقلاة على النار مع الزبدة ونقلبهم حتى يذبل البصل. - نضيف ...

Read more »

فوائد القرنبيط

تعرف الخضراوات بفوائدها الكبيرة للجسم ومن هذه الخضراوات المفيدة جداً والتي ترجع على الجسم بالكثير من الوقاية والحماية القرنبيط، لذلك تعرفوا  على فوائد القرنبيط: القرنبيط يساعد على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان، ووجدوا أن هذا النبات  العجيب يحتوي على مادة مقاومة للتأكسد وهي تحمي خلايا العين من التلف. ويبدو أن هذه المادة الكيميائية التي تسمى “سلفورافين” تساعد على...

Read more »

نصائح لعلاج ارتفاع الدّهون الثلاثية في الدم

يوجد الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم واللذي يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وقد يؤدي كذلك إلى الإصابة بمرض السكري وسنقدم لكم نصائح لعلاج ارتفاع الدّهون الثلاثية في الدم وهي: - اذا كنتم تعانون من زيادة في الوزن قوموا بانقاص وزنكم تدريجياً باتباع حمية صحيّة، وتناولوا السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم فقط، فالزيادة في السعرات الحرارية سوف...

Read more »

سمك التونا بصلصة البندورة

يُمكنكِ إضافة سمك التونا بصلصة البندورة إلى الباستا  لتُعطيها نكهةً غنيةً إضافيةً، أو يُمكنكِ تقديمهُ إلى جانب الأرز الأبيض اللذيذ، إليكِ طريقة عمل سمك  التونا بصلصة البندورة .. المقادير ملح حسب الرغبة, بهارات مشكلة , ملعقة كبيرة زيت نباتي , فنجان ثوم مفروم ناعم,6 فص بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة طماطم طازجة مفرومة ناعم,3 حبة معجون طماطم ,0.50 كأس سمك تونا مُعلَّب ,2 علبة فلفل...

Read more »

طريقة عمل ساندويش الهليون

يعتبر هذا السندويش من المغذيات والأطعمة الخفيفة على المعدة، اذ تحتوي على الهليون الذي يزيد القدرة الجنسية عند الرجال والنساء على حدٍ سواء وهو يحتوي على البوتاسيوم والفسفور والفيتامين إي، سأقدم لكم فيما يلي طريقة عمل ساندويش الهليون لزيادة الرغبة الجنسية المقادير جبنة بارميزان شرائح,0.25 كوب مايونيز ,0.25 كوب زبدة لورباك ,0.25 كوب خبز فرنسي,12 شريحة ماء ,0.25 كوب هليون مشذبة ومقطعة,...

Read more »

طرق عمل الجمبري.. لمحبي المأكولات البحرية

تعددت طرق عمل الجمبري، ولكن سنقدم لكم اليوم احدى الطرق المميزة واللذيذة وهي طريقة عمل الجمبري على الطريقة الإيطالية، جربوها وان أعجبتكم سنقدم لكم المزيد من طرق عمل الجمبري المبتكرة واللذيذة. المقادير جمبري مقشر ومنظف جيداً,0.50 كيلو غرام فلفل أسود فلفل حار (أحمر) , ملعقة صغيرة زعتر طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة زيت زيتون , ملعقة صغيرة روزماري طازج ومفروم جيداً , ملعقة صغيرة ثوم...

Read more »

كيفية عمل الريش على الطريقة الإيطالية

إليكِ طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية، لوجبة غداءٍ تتمتع بمزيجٍ من النكهات المميزة: المقادير ملح ,0.50 ملعقة صغيرة بيض ,2 حبة زيت للقلي ,2 كوب عصير ليمون , حبة بقسماط او فتات خبز ,2 كوب جبنة بارميزان مبشورة,0.50 كوب خل بلسميك ,4 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعم, رأس شطة , حسب الرغبة اوريجانو , حسب الرغبة اكليل الجبل , حسب الرغبة زعتر ,0.50 ملعقة صغيرة فلفل اسود , حسب الرغبة ريش...

Read more »

طريقة عمل سلطة أنتي باستو الإيطالية

إذا كنتِ من محبي الوجبات والمقبلات الإيطالية، فإليكِ طريقة عمل سلطة أنتي باستو الإيطالية: المقادير جبن بارميزان مبشور ناعم (للصلصة), ملعقة بقدونس مجفف (للصلصة), ملعقة أوريجانو مجفف (للصلصة),2 ملعقة طعام باستا مسلوقة, كوب جبن بارميزان مبشور خشن,0.50 كوب خس آيسبيرغ مفروم,4 أكواب طماطم تشيري مقطعة أصناف,10 حبات كوسا حلقات مشوية , حبة باذنجان حلقات مشوية, حبة فليفلة خضراء حلقات...

Read more »

طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ

هل حرّبتي عمل البيتزا على شكل رغيف؟ جرّبي طريقة عمل رغيف البيتزا اللذيذ من منال العالم، إنها طريقة جديدة وممتعة: المقادير سمسم محمص (للتلميع),2 ملعقة كبيرة ملح (للتلميع),0.25 ملعقة صغيرة بيض (للتلميع), حبة كبيرة جبن موزريلا مبروش (للحشو),2 كوب جبن شيدر مبروش (للحشو),2 كوب طماطم شرائح رقيقة (للحشو),2 حبة كبيرة دقيق ,3 أكواب حليب مجفف ,3 ملاعق كبيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة ملح ,...

Read more »

بانيه الدجاج الحار بالفرن

بانيه الدجاج الحار بالفرن من ألذ أطباق الدجاج التي يمكن أن تقدميها على مائدتك: المقادير صلصة حارة ,3 ملعقة صغيرة بياض البيض ,3 حبة بيكنج صودا , ملعقة صغيرة فلفل أسود ,1.50 ملعقة صغيرة لبن رايب ,2 كوب صدور دجاج مخلية من العظام,4 حبة شطة ,1.50 ملعقة صغيرة خليط توابل الكاجون ,3 ملعقة صغيرة طحين ذرة , كوب طحين ,0.50 كوب زيت , حسب الحاجة طريقة التحضير - تُغسل صدور الدجاج ...

Read more »

طريقة عمل الكريب كانيلونى باللحم المفروم

طريقة عمل الكريب كانيلونى باللحم المفروم لجميع محبي الكريب ومحبي الأكلات الإيطالية المشهورة واللذيذة المقادير فلفل للبشاميل, ملعقة صغيرة ملح للبشاميل, ملعقة صغيرة زبدة لورباك للبشاميل,2 ملعقة كبيرة حليب للبشاميل,2 كوب جبنة موزاريلا للحشو ,3 ملعقة كبيرة زنجبيل للحشو , ملعقة صغيرة بهار لحم للحشو , ملعقة صغيرة كمون للحشو , ملعقة صغيرة فلفل للحشو , ملعقة صغيرة ملح للحشو , ملعقة...

Read more »

طريقة عمل مكرونة الأصداف

المقادير صويا صوص ,2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ,4 ملعقة كبيرة طماطم مفرومة ناعم,3 حبة فلفل أخضر حار مُقطَّع شرائح, حبة فلفل حلو أخضر مُقطَّع شرائح, حبة فلفل حلو أحمر مُقطَّع شرائح, حبة فلفل حلو أصفر مُقطَّع شرائح, حبة بقدونس ,0.25 كأس زعتر بري مفروم ناعم,1.50 ملعقة كبيرة ثوم مهروس,4 فص بصل مُقطَّع جوانح, حبة كبيرة فطر مُقطَّع شرائح, كاس معكرونة أصداف مسلوقة مُسبقاً,1.50 باكيت ملح حسب...

Read more »

طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي

تعتبر سلطة الذرة بالزبادي من السلطات السهلة التحضير والتي تحتوي على المكونات الغذائية الضرورية للجسم والعقل، اليك طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي بالخطوات: المقادير عصير ليمون , حبة نعنع للتزين , حسب الرغبة ذرة حلوة , علبة خيار مقطع قطع صغيرة,2 حبة مايونيز ,2 ملعقة بطاطا مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة,2 حبة لبن زبادي , علبة ملح , رشة طريقة التحضير - تقطع الخضروات المكونة من البطاطس...

Read more »

طريقة عمل كيكة الجبنة الإيطالية بالقطر

يشتهر المطعم الإيطالي بحلوياته اللذيذة والغنية بطعم المكسرات التي يمكنك تقديمها لزوجك وعائلتك، لذا سأقدم لك فيما يلي كيكة الجبنة الإيطالية بالقطر جربيها وأخبريني برأيك المقادير صفار البيض في حرارة الغرفة مع كوب سكر الجاتوه الاسفنجي بالشوكولا,10 حبة بياض البيض في حرارة الغرفة مع نصف كوب سكر الجاتوه الاسفنجي بالشوكولا,10 حبة سكر الطبقة العلوية,0.25 كوب ماء الطبقة العلوية,0.25 كوب زبدة...

Read more »

طريقة عمل شوربة الذرة المكسيكية

نقدم لك طريقة عمل شوربة الذرة المكسيكية اللذيذة! قدميها لأسرتك كوجبة مغذية وساخنة في ليالي الشتاء الباردة! المقادير فلفل أحمر أو أخضر منزوع البذور ومقطع قطع صغيرة,0.5 ثمرة ورق ريحان أو شبت مقطع قطع صغيرة للتزيين, مرق دجاج ,3 كوب كريمة طبخ مملحة مخلوطة بالفلفل الأسود, كوب صغير فلفل أحمر أو أخضر منزوع البذور ومقطع قطع صغيرة, ثمرة بصلة مفرومة فرماً ناعماً, زيت ذرة , ملعقة كبيرة ذرة حبوب (...

Read more »

صينية الدجاج بالخضراوات من المطبخ الإيطالي

سنقدم لكم صينية الدجاج بالخضراوات من المطبخ الإيطالي المقادير فلفل أسود , ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة صغيرة بردقوش جاف ,0.50 ملعقة صغيرة دجاج كامل , دجاجة مريمية جافة ,0.50 ملعقة صغيرة حبوب خردل مجروشة ,0.50 ملعقة صغيرة مرق دجاج ساخن ,2 كوب بطاطا ,4 حبة بازيلاء ,2 كوب جزر ,2 حبة بصل أخضر ,2 عود كرات ,2 عود بصل , حبة طريقة التحضير - نسخن الفرن على حرارة متوسطة. - نقطع  الدجاج...

Read more »

السباغيتي مع السبانخ والدجاج

اشتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطعمة اللذيذة، خاصة أطباق المعكرونة الشهية. واليوم سنقدم لكم السباغيتي مع السبانخ والدجاج على الطريقة الإيطالية الفريدة من نوعها المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ستيك دجاج مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام سباغيتي , علبة ثوم مفروم ,2 فص زبدة ,50 غرام سبانخ مفروم ,3 كوب مرق دجاج , كوب حليب ,3 كوب طحين ,4 ملعقة كبيرة جبنة موتزريلا مبشور,0.50...

Read more »

طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات

طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات، لأحلى الجمعات مع الأصدقاء، وأكبر العزومات نرجو أن ينال هذا الطبق إعجابكم المقادير مكسرات محمصة,0.50 كوب زبيب ,0.25 كوب فلفل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة ماء ,1.50 كوب مرق الدجاج , كوب سمن ,2 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفى,2 كوب دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة طريقة التحضير - ًيغسل الارز جيداً و يصفى ويرفع على النار...

Read more »

فطيرة كريمة بالشوكولاتة.. أسهل وصفة

فطيرة كريمة بالشوكولاتة.. وصفة لذيذة جداً وبسيطة التكاليف والمكونات وقد اخترناها لكِ من مطبخ منال العالم، اتّبعي خطواتها جيداً لتحصلي على نتيجة رائعة: المقادير بيض , حبة حليب دافئ , كوب زيت ذرة ,0.25 كوب ملح , ملعقة صغيرة بيكنج باودر ,0.75 ملعقة صغيرة سكر ,2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة , ملعقة كبيرة دقيق ,3.75 كوب صفار البيض (للطبقة العلوية), حبة فانيليا سائلة , ملعقة صغيرة كريمة...

Read more »

طريقة عمل مربى الفلفل الحار

مربى الفلفل الحار من المربيات الغريبة والقليل من الناس يقومون بصنعها، والجميل في هذا المربى أنه سهل التحضير, كما يقدم كمقبلات وفاتح للشهية مع اللحوم الحمراء والبيضاء ليعطيها الطعم المميز واللذيذ. في التالي إليكم طريقة عمل مربى الفلفل الحار.   المقادير تفاح كبير الحجم , حبة فلفل هالبينو مكعبات صغيرة ,0.50 كوب خل أبيض ,0.25 كوب فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة ,2...

Read more »

طريقة عمل ساندويش الدجاج بالجبن

المقادير جبنة شيدر , حسب الرغبة مايونيز ,2 ملعقة كبيرة بندورة , حبة خس ,4 أوراق بصل , حبة ثوم ,2 فصوص صويا صوص ,2 ملعقة كبيرة ليمون , حبة فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة دجاج مسحب , دجاجة طريقة التحضير - يغسل الدجاج وينشف من الماء ويقطع قطع طويلة رقيقة ويخلط مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والصويا والثوم ويترك ليتخمر لمدة ساعة أو أكثر . - يوضع زيت قليل...

Read more »

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

المقادير فلفل حار ,2 حبة ثوم ,2 فص كزبرة ,2 ملعقة كبيرة عصير ليمون , حبة حبق , ملعقة صغيرة أوريغانو , ملعقة صغيرة سكر , ملعقة صغيرة ماء , كوب مكعب ماجي ,2 مكعب فلفل ألوان ,3 حبة صدور دجاج ,4 صدور زيت ,4 معلقة كبيرة بصل ,3 حبة صلصة الباربيكيو , ملعقة كبيرة فلفل , حسب الرغبة طريقة التحضير -  في وعاءٍ قليل العمق، توضع حبات الفلفل الحار والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو...

Read more »