المقادير
- حبة ليمون حامض أخضر أو لب فاكهة الباشن فروت سباغيتي,500 غرام
- لحم مفروم,500 ملاعق متوسطة
- الطماطم معجون,
- جلايتين للتزيين,
- ثوم ,2 فص
- فلفل , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يقلى الثوم في قليلٍ من زيت الزيتون لمدة 3 دقائق.
- يضاف اللحم المفروم إلى الثوم ويترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى.
- ثم يضاف إليه الملح والفلفل.
- في وعاءٍ آخر، اسلقي المعكرونة فى ماءٍ مغليٍّ مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء .
- ضعى المعكرونه في طبق التقديم، وصبّي فوقها اللحم والصلصة الحمراء.
- زيّني طبقك بجبنة الموزريلا والخضروات التي ترغبيها.
0 comments:
Post a Comment