سلطة المكرونة الباردة مع الفلفل الألوان و الجبنة

زمن التحضير: ١٠ دقائق

مدة الطهي:  10 دقائق

عدد الأفراد: ٤ أفراد

نوع المطبخ:عالمى

المكونات:

كيس مكرونة فارفالي(فيونكات) مسلوقة ومصفاة وباردة
1/4 كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات
2/1 بصلة حمراء مقطعة إلى حلقات
1 فلفلة رومي حمراء وواحدة صفراء وواحدة خضراء مقطعة حلقات
50 جم بسلة مسلوقة
50 جم ذرة حلوة
100 جم بنجر معلب ومقطع
ملعقة زعتر وملح وفلفل
للتتبيلة:
عصير ليمونة
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة مايونيز

طريقة التحضير:

- توضع جميع مكونات السلطة في وعاء كبير وتخلط جيداً
- يمزج الليمون الحامض مع زيت الزيتون والمايونيز جيداً
- تضاف التتبيلة فوق السلطة وتخلط سويا