بان كيك الموز

زمن التحضير: 10 دقائق

مدة الطهي: 15 دقيقة

عدد الأفراد: 4 أفراد

نوع المطبخ: امريكى

المكونات:

2 موزة
1 بيضة
1/2 كوب سكر
باكو بيكنج باودر
فانيليا
1 كوب دقيق
ملعقة صغير قرفة مطحونة
1 كوب لبن

طريقة التحضير:

- فى وعاء يهرس الموز جيداً ثم يضاف اليه البيضة وقليل من الفانيليا على طرف الملعقة و يخلط جيداً .
- يضاف السكر و يخلط جيداً ثم الدقيق و البيكنج بودر و القرفة مع الخلط المستمر.
- يضاف اللبن اخيراً بشكل تدريجى مع الخلط المستمر.
- يدهن الزيت فى طاسة صغيرة غير لاصقة و يقلى البان كيك .
- يمكن اضافة صوص الكراميل او الشيكولاتة حسب الرغبة.