السلاطة اليونانية “جريك سالاد”

زمن التحضير: 15 دقائق

مدة الطهي: 0 دقيقة

عدد الأفراد: 6 أفراد

نوع المطبخ: يوناني

المكونات:

4 حبات طماطم متوسطة
2 خيار
1 فلفل أخضر
1 بصلة متوسطة
120 جم جبن فيتا
زيتون أسود منزوع النواة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل

طريقة التحضير:

- تقطع الطماطم إلى قطع طولية، و يقطع الخيار إلى شرائح.
- يقطع البصل إلى حلقات والفلفل الأخضر إلى مكعبات.
- تقطع الجبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة .
- يخلط الخيار، الطماطم ،البصل والفلفل الأخضر فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
- تضاف الجبنة الفيتا والزيتون الاسود فوقهم زائد ملعقة زيت الزيتون المتبقية.