زمن التحضير: ٠ دقائق
مدة الطهي: ٠ دقيقة
عدد الأفراد: أفراد
:نوع المطبخ
المكونات:
٣ ملاعق كبيرة زبدة
٤ كرواسون كبير مقطع
١ كوب كريمة لباني
٢ كوب لبن حليب
٢ بيضة
١٠٠ جم سكر
ملعقة ص فانيليا
صوص كراميل
ربع كوب زبيب أو مشمش مجفف
٤ كرواسون كبير مقطع
١ كوب كريمة لباني
٢ كوب لبن حليب
٢ بيضة
١٠٠ جم سكر
ملعقة ص فانيليا
صوص كراميل
ربع كوب زبيب أو مشمش مجفف
طريقة التحضير:
- يخلط مشمش المجفف أو الزبيب مع اللبن الحليب ويسخن في قدر ثم يترك جانبا
- في صينية فرن شفافة مدهونة بملعقة زبدة
- يقطع الكرواسون إلى قطع كبيرة ثم تصب الكريمة اللباني فوقه ويترك حتى يتشرب
- يضرب البيض مع السكر، ثم يضاف باقي اللبن والفانيليا وباقي الزبدة
- يمزج خليط البيض مع الكرواسون ويوضع في صينية الفرن المجهزة
- يخبز على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبي
- تقدم مع صوص الكراميل (إختياري)
- في صينية فرن شفافة مدهونة بملعقة زبدة
- يقطع الكرواسون إلى قطع كبيرة ثم تصب الكريمة اللباني فوقه ويترك حتى يتشرب
- يضرب البيض مع السكر، ثم يضاف باقي اللبن والفانيليا وباقي الزبدة
- يمزج خليط البيض مع الكرواسون ويوضع في صينية الفرن المجهزة
- يخبز على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبي
- تقدم مع صوص الكراميل (إختياري)
0 comments:
Post a Comment